大量上市，很多人爱吃，价格降了

随着气温逐渐升高，市民的“果篮子”也越来越(yuèláiyuè)丰富：皮薄瓤脆的西瓜，香气浓郁的羊角蜜，清甜爽口的哈密瓜……近日，新黄河记者走访济南市区(qū)部分商超及农贸市场发现，作为“夏日水果C位”的西瓜已大量上市，满足了(le)不少“吃瓜群众”的味蕾。其价格相较于前期上市时也有所下降，大部分进入“2元档”，其中(qízhōng)3至5斤左右的小型西瓜成为(chéngwéi)市民的“新宠(xīnchǒng)”。

头茬西瓜上市，已有(yǐyǒu)零星开售

“新鲜的大西瓜，保熟保甜，先尝再买！”5月6日(rì)，记者来到了(le)八里桥蔬菜批发市场，水果摊上西瓜已经被摆在显眼位置，皮薄瓤红，等待顾客前来挑选。记者逛了一圈发现(fāxiàn)，市场上的西瓜品种(pǐnzhǒng)主要有“麒麟”“甜王”和“早春红玉(hóngyù)”，产自海南、江苏，还有省内的昌乐、济阳等地。

“现在基本上一年四季都有西瓜卖，像今年春季气温高(gāo)，再加上种植技术提升，过年期间就有海南、云南产的西瓜卖，3月份本地西瓜开始陆续(lùxù)上市，到6月份就正是吃西瓜的时节了。”摊主盛女士介绍说(shuō)，她家现在有一半的摊位用来售卖西瓜，其余的是樱桃、甜瓜(tiánguā)等应季水果(shuǐguǒ)。

“现在西瓜(xīguā)怎么卖的？”交谈间，市民王女士来询问价格，“现在天气(tiānqì)热起来了，家里孩子都说想(xiǎng)吃(chī)西瓜。”盛女士向顾客详细介绍：“我们家卖的有两种瓜，一种是(shì)海南麒麟西瓜，脆甜无籽，4元一斤(yījīn)；另一种是昌乐甜王西瓜，皮薄肉厚，2.8元一斤。推荐这个甜王西瓜，咱们省内产的头茬瓜，个大皮薄口感好。”最终，王女士挑选了一个9斤重的甜王西瓜。

摊主还告诉记者一些西瓜选购技巧，即“三看(sānkàn)一听”：一看瓜蒂，要新鲜卷曲；二看瓜纹，纹路清晰且间距大；三看瓜脐(guāqí)，瓜脐小的皮薄水分(shuǐfèn)多；最后听声音，选拍打时声音清脆(qīngcuì)的。综合以上几个方面，很大概率就能挑到一个“报恩”西瓜。

种植面积加大，今年西瓜价格较去年有所(yǒusuǒ)下降

价格(jiàgé)上，据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”数据，与3月初刚上市时六七元一斤相比，山东省5月份西瓜的(de)平均价格现在已降(yǐjiàng)至4.39元/公斤。八里桥蔬菜批发市场上的西瓜价格已降至“2元档”，2元/斤的甜王西瓜，2.5元/斤的麒麟西瓜，2.5元/斤的小糖丸西瓜，随处可见。盛(shèng)女士表示，等到六七月份，天气再热一些，北方本地西瓜大量上市后，价格还会(háihuì)更便宜(piányi)。

随后记者来到济南一(yī)家盒马鲜生超市，一进门就看到一个个(yígègè)西瓜摆放在柜台上，一个重约4.3kg的麒麟奶油西瓜价格(jiàgé)为39.9元。“随着气温逐渐升高(shēnggāo)，消费者对西瓜的需求正在加大。”工作人员介绍，“如果担心一整个太多吃不完(chībùwán)，我们还有半个装的西瓜，当日现切，每份重约1.8kg，价格为21.9元。”

此外，盒马还推出了规格为450g麒麟(qílín)西瓜随手(suíshǒu)杯，一盒12.9元。家住附近(fùjìn)的孙女士挑选了两盒麒麟西瓜随手杯，“家里就(jiù)(jiù)两个人，吃不了太多，这种随手杯就正好，食用起来很方便，现切的也很新鲜。”外卖软件上，西瓜果切也特别受欢迎，500g的西瓜果切售价为9.9元，月售超过400单。

“由于市场行情以及产量原因，再加上瓜农种植(zhòngzhí)面积加大，今年西瓜的价格比去年同期降低(dī)了不少，大约每斤低了10元，明年种植面积就有可能会减少。”盒马鲜生(xiānshēng)店员透露。

应市场需求和消费(xiāofèi)习惯，农户转种小西瓜较多

记者走访下来发现，众多水果摊位中，“小个头”的西瓜较多，不少商家都在(zài)售卖“小糖丸(tángwán)西瓜”“麒麟西瓜”。“小糖丸西瓜”顾名思义，其果形小巧，一手即可掌握。据摊主介绍，这种(zhèzhǒng)小型西瓜普遍在3—5斤，品种有仁风、珍珠红等，大多来自(láizì)济阳、商河(shānghé)，每斤价格在2到5元不等。

“相较其他品种的(de)西瓜，小糖丸的皮(pí)更薄，口感更脆甜，还能手撕。”一位(yīwèi)同时售卖大小两种(liǎngzhǒng)瓜型的商户表示，“很多顾客都说买大瓜回去，一般都吃不完，所以很多摊都开始卖小西瓜了，最近几年小西瓜种植的面积也大，价格也低。”

交谈中(zhōng)，大学生小郑被这种迷你小西瓜(xīguā)所吸引，挑了两个，她说：“这种西瓜很迷你，不会浪费，一次刚刚好可以吃完。”

“市场上对于(duìyú)小西瓜(xīguā)的需求大于地雷瓜，前端影响(yǐngxiǎng)后端，所以农户也是根据市场需求来种植西瓜，今年小西瓜的量上去了(le)，价格就降低了。”家家悦超市相关负责人介绍，今年天气温度较去年低一些，消费者购买较少，也在一定程度上影响了价格。

除了(chúle)西瓜外，樱桃、油桃、荔枝、甜瓜等应季水果也陆续新鲜上市，不断丰富市民(shìmín)的“果篮子”。